દોસ્તો દૂધીનો ઉપયોગ ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, સૂપ અને જ્યુસ બનાવવા માટે થાય છે. વળી દૂધીની સાથે સાથે તેની છાલમાં પણ ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જેના ઉપયોગથી ઘણી શારીરિક અને માનસિક સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.
દૂધીની છાલમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, ઝિંક, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, વિટામિન સી, વિટામિન બી1, બી2, બી3, બી5, બી6 અને ફોલેટ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે.
દૂધીની છાલનો ઉપયોગ ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ત્વચામાં ટેનિંગની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે દૂધીની છાલ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ માટે દૂધીની છાલને મિક્સરમાં સારી રીતે પીસીને પેસ્ટ બનાવો. હવે આ પેસ્ટને તે ભાગ પર લગાવો જ્યાં ટેનિંગ એટલે કે ત્વચા કાળી થઈ ગઈ હોય. દૂધીનીની છાલમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે ત્વચાને સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખીને કુદરતી રીતે ત્વચાને કાયાકલ્પ કરવામાં મદદ કરે છે.
ત્વચાની બળતરાને દૂર કરવા માટે દૂધીની છાલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. હા, ત્વચામાં બળતરા થવા પાછળ ઘણા કારણોસર જવાબદાર હોઈ શકે છે, તેને દૂર કરવા માટે જ્યાં દૂધીની છાલનો લેપ કરો. જે ત્વચાની બળતરાને રોકવામાં મદદ કરે છે.
દૂધીની છાલ વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સતત વાળ ખરવાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે દૂધીની છાલની પેસ્ટ બનાવીને તેમાં તલના તેલમાં મિક્સ કરીને વાળમાં લગાવો. આમ કરવાથી વાળ ખરવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. આ મિશ્રણને વાળ અને સ્કેલ્પમાં સારી રીતે મસાજ કરીને ટાલ પડવાની સમસ્યાને પણ દૂર કરી શકાય છે.
પાઇલ્સની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે દૂધીની છાલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. હા, પાઈલ્સની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે દૂધીની છાલને સૂકવીને તેનો પાવડર તૈયાર કરો. હવે આ પાવડરને દિવસમાં બે વાર ઠંડા પાણી સાથે લો, આમ કરવાથી પાઈલ્સ ની સમસ્યા દૂર થઈ જશે.
દૂધીની છાલ પાચન સંબંધી અનેક સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. દૂધીની છાલ ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવીને ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. વળી કબજિયાત અને ગેસની સમસ્યા દૂર કરવા માટે દૂધીનું શાક છાલ સાથે ખાઓ. જેનાથી આ સમસ્યા દૂર થાય છે.
ચહેરા પરના ડાઘ-ધબ્બાઓની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે દૂધીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ચહેરા પરની ફોલ્લીઓને દૂર કરવા માટે ગોળની છાલને સૂકવીને તેનો પાવડર બનાવી લો. હવે આ પાવડરમાં ગુલાબજળ ઉમેરી તેની પેસ્ટ બનાવીને ચહેરા પર લગાવો. ત્યારબાદ 15 મિનિટ પછી આ પેસ્ટને ધોઈ લો. આ પેસ્ટને અઠવાડિયામાં બે વાર ચહેરા પર લગાવવાથી ચહેરો નિખાર આવે છે.
ત્વચાની ચમક માટે દૂધીની છાલનો ઉપયોગ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હા, દૂધીની છાલ ફાઈબર અને ઘણા વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે, જે ત્વચાને ચમકદાર બનાવીને કુદરતી સૌંદર્ય આપવામાં મદદ કરે છે.