દોસ્તો કોડ લિવર ઓઇલ માછલીના લીવરમાંથી અથવા સ્પલીમેન્ટ્સ માંથી મેળવવામાં આવે છે. જે બજારમાં સરળતાથી કેપ્સ્યુલના રૂપમાં મળી આવે છે. જે આપણા શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, વિટામિન એ અને વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આપણને અનેક રોગોના જોખમોથી બચાવે છે.
કોડ લિવર ઓઇલ આપણા શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપને ભરે છે. જે કેપ્સ્યુલ અને પ્રવાહી બંને સ્વરૂપમાં લઈ શકાય છે પરંતુ તેના વધુ પડતા સેવનથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કેટલાક નુકસાન પણ થઈ શકે છે. તેથી તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેના ફાયદા અને ગેરફાયદાઓ વિશે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી આપણા હૃદયની તંદુરસ્તી સારી રહે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જે આપણા શરીરમાં ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. વળી તે આપણા શરીરમાં HDL કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે, જેનાથી આપણા હૃદયને ઘણો ફાયદો થાય છે. તેના નિયમિત સેવનથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
કોડ લિવર ઓઇલ આપણી આંખો માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની સાથે વિટામિન એ પણ જોવા મળે છે જે આપણને આંખના રોગોના જોખમોથી સુરક્ષિત રહેવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી ગ્લુકોમાની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. હકીકતમાં ગ્લુકોમા એક પ્રકારનો મોતિયા છે જેને કાળો મોતિયો પણ કહેવાય છે. આ રોગમાં આપણી આંખોની ઓપ્ટિકલ નર્વ ખરાબ રીતે પ્રભાવિત થાય છે, જેના કારણે આપણે પાછળથી આપણી દૃષ્ટિ ગુમાવીએ છીએ.
કોડ લિવર ઓઇલનો ઉપયોગ કરીને આપણે સંધિવા જેવા રોગોના જોખમને ટાળી શકીએ છીએ. સંધિવા એ એક પ્રકારનો સંધિવા છે જેમાં શરીરના સાંધામાં દુખાવો અને સોજાની સમસ્યા ઉદભવે છે. કોડ લિવર ઓઇલમાં N-3 ફેટી એસિડના ગુણો જોવા મળે છે, જે આપણા સાંધા અને બળતરાને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.
કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી આપણે શ્વસન સંક્રમણના જોખમોથી છૂટકારો મેળવી શકીએ છીએ. તેમાં ચેપ વિરોધી ગુણો હોય છે જે આપણને ઘણા પ્રકારના ચેપથી સુરક્ષિત રાખવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. વળી તે આપણને વાઈરલ અને બેક્ટેરિયલ ઈન્ફેક્શનથી થતા શ્વસન ચેપથી પણ રક્ષણ આપે છે. આ સિવાય તેમાં વિટામીન-ડીની માત્રા પણ જોવા મળે છે, જેના કારણે આપણી શ્વસન પ્રણાલી પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર પડે છે.
કોડ લિવર ઓઇલના સેવનથી આપણા શરીરના હાડકાંનો વિકાસ થાય છે. તેમાં વિટામિન ડી પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે આપણા શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણને પ્રોત્સાહન આપવાનું કામ કરે છે, જે આપણા હાડકાંને સ્વસ્થ રાખે છે. વળી નિયમિતપણે કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી હાડકાં સંબંધિત રોગોથી દૂર રહી શકાય છે.
કોડ લિવર ઓઇલના ઉપયોગથી આપણા મગજનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. જે આપણા મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેનું રોજ નિયમિત સેવન કરવાથી આપણી યાદશક્તિ તેજ બને છે આટલું જ નહીં કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી આપણે અનેક પ્રકારના મગજના રોગોના જોખમોથી પણ બચી શકીએ છીએ.
કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી આપણી પાચન તંત્ર પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર પડે છે. ઘણીવાર આપણા પેટમાં અલ્સર જેવી સમસ્યા ખાવાની ખોટી રીતના કારણે ઉભી થઈ શકે છે. જોકે કોડ લિવર ઓઇલમાં એન્ટી-અલસર ગુણ જોવા મળે છે, જે આપણને અલ્સર જેવી સમસ્યાઓથી બચાવવાનું કામ કરે છે.
કોડ લિવર ઓઇલનો ઉપયોગ કરવાથી આપણી ત્વચા સુરક્ષિત રહે છે. તેને ત્વચા પર લગાવવાથી આપણે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચી શકીએ છીએ. તેમાં વિટામીન A ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, દાઝી જવા અને ઘાવની સમસ્યાથી રાહત અપાવે છે.
જોકે કોડ લિવર ઓઇલના વધુ પડતા સેવનથી હાર્ટબર્ન, ઉબકા, ખરાબ શ્વાસ અને પેટ ખરાબ થવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સાથે વધુ માત્રામાં કોડ લિવર ઓઇલનું સેવન કરવાથી આપણા શરીરમાં લોહીના ગંઠાવાનું બંધ થાય છે, જેનાથી રક્તસ્રાવનું જોખમ વધી જાય છે.
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ કોડ લિવર ઓઇલનો વધુ પડતો વપરાશ ટાળવો જોઈએ કારણ કે તેનાથી ગર્ભસ્થ શિશુ અને નવજાત શિશુના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. વળી તેનું વધુ સેવન કરવાથી તે આપણા શરીરમાં વિટામિન ડી અને વિટામિન એનું સ્તર વધારી શકે છે જે માતા અને બાળક બંને માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
